L A 討論區

 找回密碼
 註冊
搜索
熱搜: 軟件 電腦
查看: 4351|回復: 2

台北縣市竹筍漂白劑含量,4成4超過標準

[複製鏈接]
發表於 2007-6-17 22:24:58 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
竹筍在民眾端午節包粽子是不可或缺的配角。但是您知道市售筍子白淨的外表下,可能含有過量的漂白劑嗎?消基會今天(17號)公布台北縣市筍子漂白劑殘留檢驗,發現有4成4的筍子漂白劑含量超過標準。

消基會針對台北縣市的傳統市場和量販店的販買的熟筍、鮮筍進行漂白劑殘留量的檢測,發現16件樣品中,有7件二氧化硫含量超過標準,不合格率占44%。其中大安區成功市場和永和溪洲市場2件樣本的含量更超過標準值的33倍。

由於竹筍不易加工處理,業者為了防止竹筍變色,常會添加所謂的亞硫酸,不僅有漂白效果,還有防腐的功效。消基會食品委員會委員紀永昌表示,吃進過量的二氧化硫會對人體造成傷害,對於氣喘患者更可能引發胃痛、呼吸困難、甚至過敏性休克。

消基會董事長程仁宏表示,依衛生署規定,漂白劑在食物中,每公斤不得被檢驗出超過0.03公克,業者已經明顯違反食品衛生管理法的規定,應該立即下架回收,可以被處以新台幣3萬元以上,15萬元以下罰鍰。程仁宏也提醒消費者購買竹子時,要先聞一聞,有沒有刺鼻的味道。處理竹筍時,最好先浸泡到溫開水中,可以減少漂白劑的殘量。身體若有不適,一定要儘快就醫,備齊醫療證明向消基會申訴。

另外,由於這次不合格的商品都是傳統市場的散裝竹筍,消基會呼籲主管機關應該加強抽查把關。
發表於 2007-6-21 22:20:28 | 顯示全部樓層
真是太恐怖了=.=
回復 支持 反對

使用道具 舉報

發表於 2007-10-19 07:44:03 | 顯示全部樓層
謝網友提供真假之分'''''
回復 支持 反對

使用道具 舉報

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊

本版積分規則

小黑屋|手機版|Archiver|聯絡我們|L A 討論區  

GMT+8, 2021-11-29 06:09 PM , Processed in 0.152568 second(s), 6 queries , Gzip On, Apc On.

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表