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星座雞尾酒

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發表於 2011-2-9 18:54:42 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
星座雞尾酒
牡羊座 (火星) 3/21~4/20 Aries

個性獨立的白羊座,思想敏銳、精力旺盛、開朗活潑、作風美式、喜好分明...,氣味濃烈的品味最為適合,最能搭配這特殊的不平凡特性。酒料/ 金巴利苦酒(Campari),萊姆汁(Lim Juice),通寧汽水(Tonic Water),除通寧汽水外,所有材料倒入Shake杯中,加上冰塊一起勻後,倒入雞尾酒杯中,再加入蘇打水,並以西洋芹,檸檬略做裝飾。



金牛座 (金星) 4/21~5/20 Taurus

表面隨合、內心固執、處世緩慢迂迴、為人正直、誠懇、認真、重實際,凡事追求卓越品味的金牛座喜歡真材實料精緻的東西,溫和帶甜味的美酒,以蘋果汁為主要「調」劑,能為喜愛大碗酒,大塊肉的牛紳士,平衡出最佳體質。酒料/ 不甜紅酒(Dry Rcd Wine), 蘋果汁(Apple Juice), 紅石榴糖漿(Grenadine Syrup), 將上述材料放入紅酒杯中加少許碎冰,調酒棒攪勻,裝飾些柳橙。



雙子座 (水星) 5/21~6/20 Gemini

性格如風般的輕快敏捷,喜歡自由豪放的生活,對冒險刺激的事情,頗能發揮其傑出能力,對勇於嘗試新鮮事物,喜歡多變化生活的雙子座,偏好濃郁香醇的口感,冷冽夠味的接觸,最能誘惑您的味覺!二種以上的組合,就像雙子一心二用的思考特質,神秘卻難以透視。酒料/ 綠薄荷酒(Creme de Menthe Green),茴香酒(Richard),萊姆汁(Lime Juice),紅石榴糖漿(Grenadine Syrup),蘇打水(Soda Water), 將上述材料放入Highball杯中加入冰塊,調酒棒攪勻,以西洋芹,柳橙裝飾。



巨蟹座 (月亮) 6/21~7/22 Cancer

柔順溫和、含蓄多愁善感、保守念舊、腳踏實地,而且是天生的收藏家。巨蟹座的您有溫暖博愛的胸懷,由於親切待人,給人感覺如此的甜美,乳白色的雞尾酒柔潤溫和,有如難以抗拒的濃情,自然流瀉,深入人心。酒料/ 白藍姆酒(White Rum),深色藍姆酒(Dark rum),蛋黃(Egg Yolk)一個, 鮮奶(Fresh Milk), 將所有材料倒入Shake杯中,加入冰塊一起搖勻後,倒入雞尾酒杯中,以柳橙,檸檬裝飾即可。



獅子座 (太陽) 7/23~8/22 Leo

獸之王的獅子座忠實卻帶有一點霸氣,積極、活潑,充滿自信,是天生領袖的氣質,喜歡交際、生性揮霍;綜觀現有品類中,能與獅子座相提並論且具有特殊氣質的調酒,氣味,色澤,整體感都應該是火耀動人泛著金黃色調的美酒,才符合獅子座的不平凡氣魄!酒料/ 果仁酒(Frangelico), 白薄荷酒(Cream de Menthe White), 新鮮柳橙汁(Fresh Orange Juice), 將以上三種材料倒入Shake杯中,加入三分之一杯冰塊一齊搖勻後,倒入雞尾酒杯中,以檸檬,薄荷略做裝飾。



處女座 (水星) 8/23~9/22 Virgo

純真、自尊心強、富同情心、重條理思緒清晰,但喜評論他人是非,不願正視自己的缺點,是處女座的最大特質,能放鬆心情的且很重視小節及自身的打扮,不自覺流露高貴的氣質,對生活規律嚴謹的處女,喜愛潔淨,不帶刺激的口感,櫻桃酒 ,蘭甘橘酒調和的美酒微燻溫和,讓全身的神經的鬆軟舒透了!酒料/ 櫻桃酒(Cherry Liqueur),白薄荷酒(Creme de Menthe White), 藍柑橘酒(Bleu Curacao), 萊姆汁(Lime Juice),紅石榴汁(Grenadine Syrup),蘇打水(Sode Water)少許, 除蘇打水外,所有材料倒入Shake杯中,加入冰塊一起搖勻後倒入雞尾酒杯中,再倒入蘇打水,並以洋芹,檸檬,胡蘿蔔略做裝飾。



天秤座 (金星) 9/23~10/22 Libra

和平主義的擁護者,親切隨和,人生的態度是自由放任、悠然自得,依賴心強,舉止優雅,重視禮儀和風度,性情穩定和諧,堅持品味卻不挑剔,追求平衡之美的您以多種水果調出,淡雅清香中夾著溫和的甜味,應是最佳的美酒。酒料/ 琴酒(Gin),綜合水果酒(Charieston Follies), 鮮橙汁(Fresh Orange Juice),將所有材料放入古典杯(old-Fashioned)中,加入冰塊調酒棒攪勻,以蘋果裝飾。



天蠍座 (冥王星) 10/23~11/22 Scorpio

內心熱情善感,好勝逞強的激烈性格內藏,其 心思縝密,相信直覺,常會藉由感情的舒發,來傳達內心的感受。香辣夠味,味蕾也隨之起舞,脈動似乎也鼓動起來。外冷內熱的蠍子總有熱情沸騰時,最好在過癮與興奮的同時啜飲。酒料/ 龍舌蘭酒(Tequila), 甜苦艾酒(Sweet Vermouth), 紅石榴糖漿(Greradine Syrup), 薑汁汽水(Ginger Ale), 將以上材料與冰塊放入Shake杯中搖勻,再放入雞尾酒杯中加入少許的碎冰,以檸檬裝飾即可。



射手座 (木星) 11/23~12/22 Sagittarius

喜歡夢想的射手座,像永遠長不大的大小孩,熱情率真,對理想的追求很固執,崇尚自由,有強烈的好奇心,理性又感性,大膽又慎重,可是缺乏耐心;為能迎合自由奔馳的想像力,凸顯著射手率真,中肯的特性。來個激情溫馨陶醉之味四溢的美酒吧!酒料/ 琴酒(Gin),水密桃酒(Peach Tree),杏仁酒(Amaretto),萊姆汁(Lime Juice), 將以上材料與冰塊放入Shake杯中搖勻,再放入雞尾酒杯中加入少許的碎冰,以檸檬裝飾即可。



摩羯座 (土星) 12/23~1/20 Capricorn

與摩羯的特性一樣,凡事勇往直前,企圖心旺盛,刻苦耐勞,有堅忍不拔,任勞任怨的精神,謹慎保守,熱愛思考,享受孤獨。以苦艾酒調製成的雞尾酒,呈現出山羊座吃苦忍苦,穩健踏實的個性 ,甜中帶苦的滋味最耐人尋味。酒料/ 不甜的苦艾酒(Dry Vermouth),微甜的苦艾酒(Dinco Vermouth),檸檬汁(Lemon Juice),苦瓜汁(Bitter-melon Juice),糖水, 將以上材料與冰塊放入Shake杯中搖勻,倒入雞尾酒杯中,再以苦瓜條,柳橙裝飾。



水瓶座 (天王星) 1/21~2/18 Aquarius

水瓶座的思考感覺最敏銳,反應靈巧且聰明,思想新穎,對事有獨特的看法,充滿智慧,富社交能力,但不熱中名利;特殊的感覺最能激發水瓶人的想像力.白薄荷酒調成的特調。酒料/ 椰子酒(Mallbu rum),紫羅蘭酒(Parfait Amour),白薄荷酒(Greme de menthe),通寧水(Tonic Water),將通寧水以外的所有材料加上冰塊,以Shake杯搖勻後倒入可林杯,再加上通寧水,以檸檬裝飾即可。



雙魚座 (海王星) 2/19~3/20 Pisces

浪漫的雙魚座,處事不免優柔寡斷,易錯過好時機,但富想像力具藝術性,喜歡幫助別人,敏感又富有同情心,對生活的適應力相當有彈性,與人親近便能感受到他無微不至的關心,深邃的人格特質,多變討喜的況味,顯露在這杯諸味雜陳的調酒中。酒料/ 白藍姆酒(Bacardi Rum),桃子香甜酒(Southern Comfort),百香綜合甜酒(Charieston Follies),萊姆汁(Lime Juice),小紅莓汁(Cranberry Juice),七喜汽水 ,將七喜汽水以外的所有材料加上冰塊,以Shake杯搖勻後倒入可林杯,再加上七喜汽水,以檸檬裝飾即可。

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★ 牡羊座 (03/21 - 04/20): 給積極進取的人喝的酒

酒 譜: 杏仁酒, 琴酒, 伏特加, 萊姆汁

星座個性: 大方、明朗、全身上下充滿活力, 熱情洋溢, 很容易與人打成一片, 但缺乏耐性和冷靜。有家庭觀念, 喜好照顧別人, 充滿母愛。



★ 金牛座 (04/21 - 05/20): 給任勞任怨的人喝的酒

酒 譜: 紫羅蘭、琴酒、伏特加、萊姆汁

星座個性: 堅持己見, 不容易妥協, 腳踏實地雖不見得一鳴驚人,但時間愈久愈見堅持。勤奮是最大特點, 值得信任。



★ 雙子座 (05/21 - 06/21): 給天使與魔鬼化身喝的酒

酒 譜: 薄荷酒, 琴酒, 伏特加, 萊姆汁

星座個性: 雙面性格是最大特徵, 多才多藝, 八面玲瓏, 是典型的天才藝術家。頭腦靈活、外交能力好, 善於說服別人,感情發展也具多元化。



★ 巨蟹座 (06/22 - 07/23): 給戀家的人喝的酒

酒 譜: 哈密瓜酒, 琴酒, 伏特加, 萊姆汁

星座個性: 代表母性與家庭的具體象徵。感情細膩、多愁善感, 感受性強, 內心十分柔弱。許多優秀詞曲家如李宗盛、羅大佑即是屬於巨蟹座。



★ 獅子座 (07/24 - 08/23): 給王者風範的人喝的酒

酒 譜: 黑可可酒, 琴酒, 伏特加, 萊姆汁

星座個性: 與生俱來的指揮能力, 是天生的領導家。活力充沛、神采飛揚, 好強、喜愛出鋒頭、優越感強烈、喜以王者自居。



★ 處女座 (08/24 - 09/23): 給完美主義的人喝的酒

酒 譜: 櫻桃酒, 琴酒, 伏特加, 萊姆汁

星座個性: 凡事追求盡善盡美的理想主義者, 注重細節, 容易顯出極端的不安與神經質。富精闢的理解力與判斷力, 十分敏銳。



★ 天秤座 (09/24 - 10/23): 給大公無私的人喝的洒

酒 譜: 西瓜酒, 琴酒, 伏特加, 萊姆汁

星座個性: 不斷追求中庸及平衡, 予人一種公平正直的感覺。生活在熱鬧之中, 精力充沛、興趣廣泛、喜愛活動, 處事審理, 堅定目標。



★ 天蠍座 (10/24 - 11/22): 給追求自我的人喝的酒

酒 譜: 野莓酒, 琴酒, 伏特加, 萊姆汁

星座個性: 主觀意識強、愛恨分明, 對人生的態度帶著一種神秘色彩,自負、性格極端、善妒、佔有慾強、堅持自我, 流露一股沈穩的風格。



★ 射手座 (11/23 - 12/22): 給不安於室的人喝的酒

酒 譜: 黑醋栗, 琴酒, 伏特加, 萊姆汁

星座個性: 強烈熱愛自由, 性情率直、不拘小節、思想新潮喜突破傳統, 對人生充滿希望, 愛結交朋友。



★ 山羊座 (12/23 - 01/20): 給冷靜理性的人喝的酒

酒 譜: 蘋果酒, 琴酒, 伏特加, 萊姆汁

星座個性: 講求秩序、原則, 固執自己的想法, 沈默, 不畏艱辛, 刻苦耐勞, 思想較保守、嚴肅, 不容易與人親近, 行事緩慢。



★ 水瓶座 (01/21 - 02/19): 給神秘主義的人喝的酒

酒 譜: 草莓酒, 琴酒, 伏特加, 萊姆汁

星座個性: 日新又新的求知個性, 十足樂觀, 頭腦敏銳, 善於觀察, 道德崇高的夢想主義者, 喜歡探索未來世界, 思想新穎。



★ 雙魚座 (02/20 - 03/20): 給浪漫的夢想家喝的酒

酒 譜: 萊姆酒, 琴酒, 伏特加, 萊姆汁

星座個性: 感情豐富、追求浪漫, 容易動情而且喜好幻想, 重視精神生活, 十分得異性緣, 而且有時會表現出雙重性格。



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魔羯座- 12 月 23 日 ~ 01 月 20 日

此種星座的都會男女,個性較保守,對於愛情有著強烈的佔有慾,一旦談起戀愛,不僅全心全意且無怨無悔,只是過於講求“現實主義”,所以常缺乏浪漫情懷。

【推薦雞尾酒】 狂熱 (FEVER)

伏特加...............30ml

白色柑香酒.......20ml

葡萄柚汁...........40ml

雪克搖勻後,倒入酸酒杯中即可。

此種雞尾酒,亦是以伏特加為基酒,但份量較少,所以較不易醉,喝起來反而有點類似水果酒般的清香酸甜,一旦喝多了,保証使魔羯座的愛情成份更加熾熱燃燒,您可得小心別輕易掉入可怕的愛情陷阱哦!



水瓶座- 01 月 21 日 ~ 02 月 19 日

此種星座的都會男女,個性溫和,人緣頗佳,所以在面對愛情時較會為自己保留許多機會,雖然專情卻不夠專心,除非是遇上自己十分喜愛的對象,才有可能變得專心。

【推薦雞尾酒】長島冰茶 (LONG ISLAND ICED TEA)

琴酒..........................15ml

伏特加......................15ml

蘭姆酒【無色】......15ml

龍舌蘭......................15ml

白色柑香酒..............15ml

檸檬汁......................30ml

糖水..........................10ml

可樂..........................40ml

將可樂以外的材料,攪拌均勻後,倒入裝滿細碎冰的高腳杯或直昇杯中,最後加入可樂即可。

長島冰茶是一種集合多種基酒調成的雞尾酒,後勁十足,可一次嘗盡多種調酒種類,喜好刺激及新鮮感的您,頗值得一試哦!尤其是喜歡為自己保留機會的水瓶座男女,大可一次擁有多種選擇,省去不斷更新嘗試的麻煩,何樂而不為呢?不過小心喝醉了喔!



雙魚座- 02 月 20 日 ~ 03 月 20 日

此種星座的都會男女,個性溫和且多愁善感,往往不能面對現實,對於愛情更是充滿了矛盾與想像力,較不切實際,一旦談起戀愛可是十足的「浪漫主義」哦!肯定會花招百出,扣人心弦。

【推薦雞尾酒】 藍色夏威夷 (BLUE HAWAII)

蘭姆酒【無色】........30ml

藍色柑香酒................15ml

鳳梨汁........................30ml

檸檬汁........................15ml

雪克搖勻後,倒入裝滿細碎冰的高腳杯中,即完成了一杯美麗如夏威夷海的淡藍色雞尾酒飲料。

喜好「浪漫主義」的雙魚座男女們,相信您會喜歡夏威夷海的浪漫感覺,此種雞尾酒不僅擁有絕佳的視覺享受,喝起來更有股清涼暢快的感覺,酸中帶甜,還有柑香酒特有的柑香味。



牡羊座- 03 月 21 日 ~ 04 月 20 日

此星座的都會男女,是十足的「大男人&大女人主義」,極富正義感但個性好強,不願認輸,即使是面對愛情時,仍是一付不肯認輸的態度。主觀意識頗強,追求的是那種-『理智的愛情』。

【推薦雞尾酒】 天使之吻 (ANGEL KISS)

可可酒................2盎司

紅石榴汁.........1/4盎司

濃奶油.............7/4盎司

先將紅石榴汁倒入漏斗型的馬丁尼杯中,使其沈入杯底,其次倒入可可酒,最後再倒入濃奶油,呈現出三種顏色的層次感。

「天使之吻」顧名思義就是一種浪漫、甜蜜的愛情飲料,喝起來不僅沒有濃烈的酒味,反而有濃郁的可可及奶油的香甜,很少喝甜酒的牡羊座男女們,不妨試試。因為愛情有時候也需要多一點的浪漫與感性哦!不過可別貪杯,否則容易發胖。



金牛座- 04 月 21 日 ~ 05 月 21 日

此星座的都會男女個性較保守且很能堅守原則,待人頗為純真、熱誠。對於愛情則重視精神的戀愛、喜歡夢幻及憧憬的兩人世界,非常全心全意投入,但對於婚姻而言就較重視“現實問題”。

【推薦雞尾酒】 非常喜悅 (HIGH LIFE)

伏特加................45ml

白色柑香酒........10ml

鳳梨汁................10ml

蛋白....................1個

將所有材料雪克搖勻後,倒入香檳杯中即可。

此星座的都會男女,雖然佔有慾強卻也頗容易滿足,只要談起戀愛就是一付幸福、喜悅的模樣。所以我們當然要介紹此種雞尾酒來襯托您美麗的戀愛心情囉!喝起來不但多了鳳梨的果香味,更多了蛋白來幫助您美容養顏,讓您更加容光煥發、春風滿面哦!



雙子座- 05 月 22 日 ~ 06 月 21 日

此星座的都會男女具有多方面的才華及多變的個性,因此較容易見異思遷,所以在面對愛情時,常給人“不專一”的感覺。其實,雙子座的人一旦談起戀愛,可是十分死心塌地的哦!只不過較喜歡刺激、變化的生活罷了。

【推薦雞尾酒】 魅力 (FASCINATION)

蘭姆酒【無色】.........45ml

檸檬汁.........................25ml

糖水或果糖.................10ml

草莓利口酒.................25ml

蘇打水.........................適量

將蘭姆酒、檸檬汁及糖水等材料倒入裝有冰塊的卡林杯中,然後添滿冰冷的蘇打水後輕輕攪拌均勻,最後再慢慢倒進草苺利口酒即可。

此種雞尾酒仍是以大家熟悉的蘭姆酒為基酒,喝起來一樣是酸中帶甜,不過加上蘇打水及草莓利口酒後,就更順口好喝了,有點類似果汁汽水的感覺。非常適合此星座的都會男女嚐嚐哦!以雙子座多重的人格特性及多變的外表,不但擁有獨特的魅力,且十分受異性的青睞。因此我們當然要介紹『名符其實』的雞尾酒給您嚐嚐,保証您喝了以後,更加魅力十足。 



巨蟹座- 06 月 22 日 ~ 07 月 23 日

此星座的都會男女是非常戀家、熱愛家庭生活的人,喜歡踏實而穩定的生活品質,而且十分有責任感及上進心。對於愛情是喜歡被人呵護、照顧的類型,男性可能會有點「戀母情結」,女性則有強烈的母性本能。

【推薦雞尾酒】賢妻良母 (LADY BE GOOD)

白蘭地.................................3/5 盎司

白色柑香酒.........................1/5 盎司

苦艾酒【濃色甜味)】........1/5 盎司

將所有的材料雪克搖勻後,倒入雞尾酒杯中即可。

此種雞尾酒一樣具有頗高的酒精濃度,但比起純飲白蘭地還是稍有不同,不僅有濃郁的白蘭地香,還多了點柑香酒特有的柑香味,及濃色甜味的苦艾酒,喝起來可是多了些甜蜜的感覺哦!非常適合熱愛家庭的巨蟹座,只不過您若想豪飲一番,最好是待在家中暢飲,就算喝醉了,仍是個顧家的新好男人 & 好女人。



獅子座- 07 月 24 日 ~ 08 月 23 日

此星座的都會男女,自尊心非常地強,很愛面子,對於愛情雖然蠻霸道的,但有時還是很溫柔哦!不過,由於交際能力很好,人緣特佳,所以常給人花心的感覺。實際上,只要談起戀愛,也是熱烈而專一的。

【推薦雞尾酒】帝王嘶沬酒 (IMPERIAL FIZZ)

威士忌.........................45 ml

蘭姆酒【無色】.........15 ml

檸檬汁.........................20 ml

砂糖.............................2 tsp

蘇打水.........................適量

雪克搖勻後倒入平底杯或高腳玻璃杯中,加些冰塊,最後加滿蘇打水輕輕攪勻即可。

此種雞尾酒是以最具男性魅力的威士忌酒為基酒,主要是強調“森林之王”-獅子的獨特魅力。喝起來很像威士忌酸酒,只是多加了砂糖,可綜合一些酸味,但酒精濃度仍然很高,後勁也頗強,愛面子的您還是以健康為重吧!別逞強喝太多,那可就糗了。尤其是美麗的女仕們,千萬別貪杯,免得苦了自己。 

處女座- 08 月 24 日 ~ 09 月 23 日

此星座的都會男女可是十足的完美主義者,凡事講求認真甚至會有些吹毛求疵的毛病,一旦談起感情雖然較怕羞,卻“醋勁十足”,佔有慾非常強,絕不允許別人的背叛,屬於「敢愛敢恨」的典型。

【推薦雞尾酒】 熱情之吻 (KISS OF FIRE)

伏特加..........................1/3 盎司

野莓琴酒......................1/3 盎司

苦艾酒【極辛辣】......1/3 盎司

檸檬汁..........................少量

將雞尾酒杯沾糖做成雪糖杯型,然後把搖勻的材料倒入杯中即可。

此種雞尾酒是以酒精濃度約 40% 的伏特加,加上野莓琴酒的特有香味和極辛辣的苦艾酒調和而成,喝起來可真是熱情有勁、刺激無比,保証讓「敢愛敢恨」的處女座男女無法忘懷,而雞尾酒中少量的檸檬汁,更是道出您“醋勁十足”的心情,此種雞尾酒飲料可是集酸、甜、苦、辣於一身,相信絕對能分享您的戀愛心情。



天秤座- 09 月 24 日 ~ 10 月 23 日

此星座的都會男女,有著很好的人際關係,凡事講究公平及中庸之道,但有時卻不免有些優柔寡斷,較沒主見。對於愛情更是消極、被動、不夠熱情,所以,總是因為不懂得把握機會,而錯失良緣!

【推薦雞尾酒】 最喜愛的 (FAVOURITE)

辛辣琴酒.......................1/3 盎司

杏仁白蘭地...................1/3 盎司

苦艾酒【極辛辣】.......1/3 盎司

檸檬汁...........................少量

將所有材料雪克搖勻後,倒入雞尾酒杯中即可。

此種雞尾酒不僅有辛辣琴酒加上極辛辣的來刺激您的味覺,更有濃郁的杏仁白蘭地來增加您的味覺享受,喝起來可是「辣味十足」卻不會嗆鼻,絕對給您與眾不同的感覺,對愛情有欠積極的天秤座男女們,可得喝喝看哦!希望能帶給您多點的熱情,主動追求您的“最愛”,千萬別再優柔寡斷了!



天蠍座-10 月 24 日 ~ 11 月 22 日

此星座的都會男女,個性雖然有點天馬行空,但對愛情卻頗為矜持,外表冰冷、內心火熱,屬於『悶騷』的類型,一旦談起戀愛,可是百分之百的熱情付出哦!

【推薦雞尾酒】幻想曲 (FANTASIA)

伏特加..............50 ml

櫻桃白蘭地......10 ml

橙色柑香酒......10 ml

葡萄柚汁..........20 ml

雪克搖勻後倒入加滿碎冰的岩石杯中,即呈現美麗的淡橙色雞尾酒。

此種雞尾酒是以伏特加為基酒,酒精成份約 40%,喝起來雖然有些果香味及酸甜的感覺,但後勁頗強,美麗、好強的天蠍座女仕們,千萬別貪杯,否則一旦喝醉了,可是更加會幻想囉!



射手座-11 月 23 日 ~ 12 月 22 日

此星座的都會男女,個性崇尚自由,但意志力集中,一旦認定目標便全力以赴。對於愛情亦是作風大膽,非常勇敢,即使結婚以後,仍可成為單調家庭生活中的興奮劑。

【推薦雞尾酒】日昇龍舌蘭 (TEQUILA SUNRISE)

龍舌蘭..............1/3 盎司

柳橙汁..............2/3 盎司

紅石榴糖漿......2 tsp

先將龍舌蘭及柳橙汁倒入漏斗型的地杯中攪拌均勻後,再慢慢倒入紅石榴糖漿,使其沈入杯底,形成紅、黃二種對比顏色。

此種雞尾酒不僅看起來吸引人,連喝起來的感覺都吸引人,剛開始喝會有點酸酸的,越喝越順口,喝到最後還會有少許紅石榴糖漿的淡淡甜味,酒精成份也不算高,喜好杯中物的您可放心的多飲幾杯。
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