L A 討論區

 找回密碼
 註冊
搜索
熱搜: 軟件 電腦
查看: 68|回復: 0

5種生果連皮食更健康 抗氧化降血糖

[複製鏈接]
發表於 2019-1-13 07:36:54 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
你吃水果會先削皮嗎?我不削皮,不是因為我懶,而是因為原來有些水果皮真的比水果肉更多益處。

1.藍莓:表皮比果肉本身更多抗氧化成份,有助修復損壞細胞的自由基,如果你吃藍莓為美肌,就連皮吃吧,不過緊記要洗得徹底。

2.青瓜:青瓜皮含鈣、鎂、磷、鉀、維他命A和K,有助降血糖,加上所有青瓜纖維都來自表皮,瓜肉多為水分,所以連皮吃才有纖維下肚。

3.茄子:茄子外皮含豐富抗氧化劑「茄色色素」(nasunin),美國國家醫學圖書館和國家衛生總署的一項動物研究顯示,這種抗氧化劑有助大腦組織保持健康。

4.葡萄:葡萄外皮是白藜蘆醇(resveratrol)集中的地方,這種植物化學物質對心臟和大腦有益,更有助抗癌。

5.金桔、橙或其他橘子類水果:含豐富維他命C、礦物質等,而且有抗氧化作用。不過我知要你這樣吃有點難,不妨換個方式再吃吧,例如弄個橙皮朱古力、糖漬橙皮等,加點創意吃得更健康。
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊

本版積分規則

小黑屋|手機版|Archiver|聯絡我們|L A 討論區  

GMT+8, 2019-1-23 01:24 PM , Processed in 0.060410 second(s), 7 queries , Gzip On, Apc On.

Powered by Discuz! X3.2

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回復 返回頂部 返回列表